À propos de nous
Costa Food Meat
Spécialiste de la viande de porc
Costa Food Meat (anciennement Cárnicas Toni Josep) a été fondé en 1978 et fait partie du holding viande Costa Food Group, une référence nationale et européenne dans la filière agroalimentaire.
Il occupe un complexe industriel moderne de 27.000 m2 où 200 millions de kilos de viande de porc sont produits par an et commercialisés dans plus de 56 pays.
Il occupe un complexe industriel moderne de 27.000 m2 où 200 millions de kilos de viande de porc sont produits par an et commercialisés dans plus de 56 pays.
Depuis 1978
Naturel dès l'origine
Dans notre groupe, nous misons sur des produits "naturels dès l'origine", tournés vers l’avenir et avec des valeurs solides dont l'engagement pour l'environnement et la qualité obtenue par le biais du processus circulaire contrôlé dans la production du porc, dans plus de 850 exploitations propres et par le biais de sa transformation en garantissant la traçabilité et la sécurité alimentaire.
Découvrez le processus
Les chiffres clés
Costa Food Meat
200 millions de kilos de viande de porc par an
Plus de 700 travailleurs
86% de notre production est destinée aux marchés internationaux les plus exigeants dans plus de 56 pays.
Les chiffres clés
Costa Food Group (holding viande du groupe Costa)
Notre équipe
Nous possédons une solide équipe de professionnels spécialisés qui travaillent les morceaux découpés et désossés des différentes parties de l'animal, en offrant un excellent niveau de découpe, de standardisation ainsi qu'une qualité rigoureuse pour satisfaire les demandes actuelles des marchés les plus exigeants.
Des normes de qualité et de sécurité alimentaire strictes
Nous processus est régi pa de strictes normes de qualité et sécurité alimentaires, qui s’articulent selon le système HACCP afin d’assurer la prévention et le contrôle tout au long de la chaîne de production.
